Martín es hermano de Mercedes Cendoya, casada con Vitorino.

Uva de viñedo viejo en ladera.

Tipo de uva: tempranillo 80%  graciano 2%

Barrica: 15 meses nueva roble francés

2 años mínimo en botella 

Alc. 14% Vol.

temperatura recomendada: 16 °C

color rubí, borde violáceo

fruta negra madura, mora

y ciruela, y pan tostado ensamblados con notas especiadas de roble de calidad

voluminoso, cálido, sedoso

taninos maduros dan cuerpo y gran estructura, grato de beber

las notas minerales lo hacen peculiar postgusto largo y persistente

Fermentado a 26 °C tras macerar en frío 2 días. Fermentación maloláctica en barrica.

Martin Cendoya

S/.180.00 Precio
S/.120.00Precio de oferta
  • Pais: España

    Tipo de uva: tempranillo 80%  graciano 2%